Saturday, 2 March 2013

Nigella's Chocolate Chip Muffin




Chocolate Chip Muffin
sumber: junjs11@myresipi.com

Bahan-bahan:
250gm tepung
2 sudu teh baking powder
1/2 sudu teh soda bikarbonat
2 sudu besar serbuk koko (sy letak 3 sudu)
175gm gula
150gm coklat cip
250ml susu segar
90ml minyak (sy guna minyak jagung)
1 biji telur gred A
1 sudu teh esen vanilla

Cara-cara:
1. Gaul semua bahan kering dalam satu mangkuk.
2. Gaul bahan basah dalam mangkuk lain n masukkan campuran bahan kering tadi. gaul rata, masukkan coklat cip, gaul lagi.
3. Letak dalam papercup, tabur coklat cip lagi jika suka. bakar selama 20min.

No comments:

Post a Comment